介绍给你桂花的功效与作用

   发表时间: 2023-11-26 02:47:23   文章出处:行业动态   

  桂花,想必大家都必须要知道吧,桂花特别的香,桂花有很多种,那么,桂花的功效与作用有哪些?桂花的做法多吗?桂花的用途有哪些?吃桂花的好处很多,比如健脾补虚等,温补阳气美白肌肤等等。桂花的功效与作用还有很多,感兴趣的朋友不妨来了解一下吧!

  桂花是中国十大传统名花之一,不仅仅具备极高的观赏价值,还有着很好的药用价值。

  桂花本身是一种天然药材。具有健胃平肝、化痰散痰、生津的作用,能够治疗痰多咳嗽、牙痛口臭、食欲不振、经闭腹痛等病症。

  由桂花蒸馏而得的“桂花露”,具有舒肝理气、醒脾开胃的功效,能治口臭、咽干等病,是上等的饮料。

  桂花的树枝、树叶、树根均可入药,由桂枝、大枣、生姜、芍药、甘草配制而成的汤,可治疗外感风邪、肾虚等症。树根可治疗筋骨疼痛、风湿麻木等病症。

  当桂花作为食物时,也具备极高的食疗保健作用。如将桂花晒干泡茶,可提神醒脑、美容养颜、改善咳嗽等功效。将桂花做成桂花酒,有舒筋活血、增加热量、帮助消化、增进食欲、解除疲劳的功效。

  香气馥郁的桂花能做成各种各样的桂花类的甜点,淡淡的甜糯中夹杂着浅浅的花香,实在是人生的一大美味。下面我们将为大家介绍桂花的经典吃的方法,动手学起来,为家人带来口味上的新享受吧!

  做法1:原料:马蹄粉约150克(荸荠粉)、纯牛奶、桂花干约一汤勺、淡奶油、炼奶、砂糖约30克、片糖约80克、水。

  1、由于马蹄粉有较多的大颗粒状,为了容易和牛奶溶合也为减少打圈的时间,最好是先用水饺棍压碎压细。往压碎了的粉里加砂糖,牛奶。

  2、再加淡奶油,准备个打蛋勺,充分打圈打至马蹄粉完全溶于牛奶和淡奶油里,略带稠性。(喜欢炼奶的,这样一个时间段可以放。)

  4、准备水和糖,最好是片糖,烧好的汤会略带黄色做好的糕也会略带黄色,而且比砂糖的甜份会略高。等大火烧开至片糖完全化了,马上倒入打好的桂花糊里。

  5、大约过个两分钟,碗下的马蹄粉就开始结块,搅动也开始变得吃力,待碗里有四五成的都结块了像上图的状态,也就可以用勺子抚平糊面。盖上锅盖,留中火蒸15分钟。

  做法2:原料:糯米粉500克,粳米粉300克,白砂糖250克,植物油、糖桂花各适量。

  说到桂花,大家想到的一定是它的香味,那么桂花的用途就仅仅是观赏吗?其实桂花的用途有很多种,主要有:药用、膳食、园林等三种。下面我们大家一起来了解吧。

  中医认为,桂花性温味辛,煎汤、泡茶或浸酒内服,可以化痰散瘀,对食欲不振、痰饮咳喘、肠风血痢、经闭腹痛有一定疗效。

  糯米桂花藕、桂花黄林酥、桂花糕、枸杞桂花茶、桂花紫薯糯米饭、桂花奶豆腐、桂花酒酿细圆子、烧桂花肠、桂花杏仁豆腐、桂花小豆粥等都是常见的桂花食谱。

  桂花终年常绿,枝繁叶茂,秋季开花,芳香四溢,可谓“独占三秋压群芳”。在园林中应用普遍,常作园景树,有孤植、对植,也有成丛成林栽种。在中国古典园林中,桂花常与建筑物,山、石机配,以丛生灌木型的植株植于亭、台、楼、阁附近。中国已形成湖北咸宁、湖南桃源、安徽六安、广西桂林、贵州遵义、湖北武汉等集中种植桂花的地域。

  有关桂花的功效与作用问题,今天就讲到这里,相信我们大家看完之后对桂花也有了很多的认识。还可以有很好的美容功效。今天,我们和大家伙儿一起来分享了两种桂花的做法,希望我们大家可以有所收获。

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